Annonce
De danske Mejeriers Maskinfabrik i Låsbygade omkring 1910. Foto: Kolding Stadsarkiv
Ugeavisen Kolding

Historien om Kolding: Da Mejeriernes Maskinfabrik havde pariserdrømme

I 1900 var Mejeriernes Maskinfabrik tæt på at få et pasteuriseringsapparat udstillet på Det Franske Landbrugsmuseum i Paris, men drømmen druknede i en krig om patentrettigheder. I anledning af Koldings 750 års jubilæum bringer Ugeavisen, i samarbejde med Kolding Stadsarkiv, en række fortællinger om nogle af de mennesker, der har været med til at forme Kolding. I denne uge Karl Konstantin-Hansen og Jens Peter Schrøder, der grundlagde virksomheden DDMM.

Af Helle Juhl
Annonce
  • De danske Mejeriers Maskinfabrik i Låsbygade omkring 1910. Foto: Kolding Stadsarkiv
  • Jens Peter Schrøder (1864-1931) grundlægger af De Danske Mejeriers Maskinfabrik og søn af stifteren af Askov Højskole. Foto: Oscar Wils, Kolding Stadsarkiv
  • Karl Konstantin-Hansen (1860-1934) grundlægger af De Danske Mejeriers Maskinfabrik og medlem af Kolding byråd for Venstre. Foto: Caprani, Kolding Stadsarkiv
  • Hånddrevet pasteuriseringsapparat med underfyr fra omkring 1900. Foto: Kolding Stadsarkiv

Mest læste
Ugeavisen Kolding

Kolding-restaurant er med i ny landsdækkende gastronomisk festival
Annonce
Ugeavisen Kolding

Se alle de flotte kjoler, en prinsesse har båret: Ny udstilling klar på Koldinghus
Annonce
Ugeavisen Kolding

Tre blokke skal rives ned, og nyt plejehjem skal bygges: Nu har beboerne stemt om planen
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Kolding

Spisested i midtbyen er lukket: Genåbner allerede i eftermiddag på nyt streetfood-område
Ugeavisen Kolding

Awardshow rykker fra København til Kolding: Lokal forening skal være medvært
Ugeavisen Kolding

Se billederne: Hundredvis af hunde indtog motocrossbane
Ugeavisen Kolding

Nu har du chancen for at følge din drøm om at blive sanger: X Factor besøger Kolding og holder pop up-castings

Mest læste
Ugeavisen Kolding

Grøn giver popband debut og byder hitmager velkommen tilbage

Seneste nyt
Ugeavisen Kolding

Klumme: En ode til særlige buschauffører
Ugeavisen Kolding

Hvem skal hædres for deres bæredygtige indsats: Sylwia, Carsten og Helge kæmper om særlig pris
Ugeavisen Kolding

Tredje år i træk: Hotel i Kolding tager titel som landets bedste sted
Ugeavisen Kolding

De drak vand af den som børn - og nu springer 90 år gammel kilde igen: - Det er jo kæmpestort
Ugeavisen Kolding

Tidligere borgmester redder spisested fra usikker fremtid: Café får ny forpagter og sænker priserne
Ugeavisen Kolding

Sæt kryds i kalenderen: Her er 20 arrangementer, du kan se frem til i sommermånederne
Annonce